Nuestra Historia
En el año 1970, un grupo de agricultores emprendedores de Puente Genil, provincia de Córdoba (España), se unieron y fundaron la Cooperativa Vitivinícola La Purísima. Situada en el centro geográfico de Andalucía, zona milenaria en la producción de vinos y aceites de gran calidad.
Posteriormente, debido a que muchos socios explotaban también fincas de olivar se decidió construir una almazara con las más modernas tecnologías para la extracción de aceite de oliva, así como una planta de entamado de aceituna.
La Almazara
AOVE MONTE OLIVOS SELECCIÓN
Trabajamos con una selección exclusiva de aceitunas de gran calidad realizada minuciosamente por nuestro maestro de molino, sólo durante los primeros días de cosecha. Producción muy limitada
Productos de Almazara
Una colección de AOVE única, elaborados sin interrupción desde el campo hasta la botella en menos de 24h… sin aditivos, sin mezclas… 100% zumo de aceitunas
La Bodega
VINOS CON D.O. MONTILLA – MORILES
Nuestra bodega nació de la necesidad de dar a conocer al mundo unos vinos distintos a los ya comercializados debido a su variedad autóctona (Pedro Ximenez) única en esa zona.
Productos de la Bodega
Vinos típicamente andaluces… vino joven, fino y de uvas pasas bajo la denominación de origen Montilla-Moriles
Calidad y Seguridad
Control del producto desde el origen
Contamos con técnicos de campo que asesoran y visitan a nuestros agricultores en campo para un mayor y mejor control de la calidad del fruto empezando desde el cuidado de la planta que lo produce.
Laboratorios Oficiales
Maestro de Almazara y Bodega
Producción Integrada en el Olivar
Todos nuestros agricultores aplican técnicas respetuosas y sostenibles con el medio ambiente, que garantizan la alta calidad de nuestro Aceite de Oliva. Para ello contamos con el certificado emitido por AGROCOLOR que distingue de una forma segura y fiable los productos que han sido producidos conforme a los requisitos especificados según la legislación vigente.
Enólogo
nos encontramos en
Puente Genil
UBICACIÓN
Carretera de Aguilar, s/n
14500 Puente Genil
Córdoba | España